Mannschaftsknoten

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Unser leckeres Milchbrötchen. Zu erkennen an der besonderen Form und der goldig-braunen Kruste

Beschreibung

Auch dieses süße Brötchen ist an unser maritimes Konzept angepasst. Unser Milchbrötchen in Knotenoptik.

Ein locker milchiges Brötchen auch für unsere kleinen Mannschaftskameraden. Goldgelb gebacken und innen herrlich weich, sieht es genauso so lecker aus wie es schmeckt. Ideal zu süßem Aufstrich.

Rezeptur (Zutaten)

WEIZENMEHL; Wasser; Zucker; Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz (0.08%), Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin); Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENGLUTEN, Dextrose, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren, Calciumcarbonat), MILCHPULVER, WEIZENQUELLMEHL, Maltodextrin, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, natürliches Aroma, Gewürzextrakt, Curcuma- und Paprikaextrakt); Hefe; EIER; HARTWEIZENGRANULAT; Meersalz; Backmittel (WEIZENMEHL, StabilisatorE412, E466, Zucker, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser) EmulgatorE472e, Säureregulator E450, E341, Dextrose, Aroma)

Allergene

Gluten / Getreide (Weizen, Roggen, Gerste), Ei von Gefügel, Milch

Kann Spuren enthalten von: Nüsse, Soja

Nährwerte

(durchschnittlich pro 100g)

Nährwertinformationen	pro 1 Stück
Brennwert	1342 kJ
	320 kcal
Eiweiß	10,5 g
Kohlenhydrate	59,7 g
- davon Zucker	9,6 g
Fett	3,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Ballaststoffe	3,0 g
Salz	1,5 g

Produkt Details

Referenz 49

Datenblatt

Mehlsorten: Weizenmehl
Eigenschaften: Vegetarisch
Besondere Zutaten: Cardamom
Meersalz
Allergene Ausschluss: Ohne Fisch
Ohne Krustentiere
Ohne Lupine
Ohne Schalenfrüchte
Ohne Sellerie
Ohne Senf
Ohne Sesam
Ohne Sulfite
Ohne Weichtiere

Mannschaftsknoten

Rezeptur (Zutaten)

Allergene

Nährwerte

Datenblatt

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