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Belegtes Brötchen mit Frikadelle
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Unser Brötchen mit Frikadelle ist belegt mit:
- Frikadelle
- Remoulade
- Gurke und Tomate
Rezeptur (Zutaten)
FKK- Brötchen:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Backmittel
Belag:
Gurke, Tomate, Frikadelle (Schweinefleisch 60%, Rindfleisch 20%, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Zwiebeln, Hühnerei, Speisesalz, Gewürze (mit Senfmehl), Glucosesirup, Dextrose, Würze, Hefeextrakt, Gewürzextrakt, Rapsöl)
Remoulade:
49% Rapsöl, Wasser, Brandweinessig, Hühnereigelb, Zucker, Stärke aus Mais, Speisesalz, Petersilie, Senf (Wasser, Senfsaaten, Brantweinessig, Speisesalz, Gewürz, Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt; Süßungsmittel: Natriumsaccharin)
Allergene
Gluten / Getreide (Weizen, Gerste), Ei von Gefügel, Soja, Senf
Kann Spuren enthalten von: Milch
Zusatzstoffe
Süßungsmittel
2016
Datenblatt
- Mehlsorten
- Weizenmehl
- Allergene Ausschluss
- Ohne Krustentiere
Ohne Lupine
Ohne Nüsse
Ohne Schalenfrüchte
Ohne Sellerie
Ohne Sesam
Ohne Sulfite
Ohne Weichtiere
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