Kreuzer

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Aromatisch und lecker – unser Sauerteig Mischbrot aus Roggen und Weizen

Gewicht: 1250g
Brot schneiden: Am Stück

Der Norddeutsche Klassiker, unser Kreuzer.

Ein lockeres Mischbrot mit Roggen- und Weizenmehl aus kontrolliertem Anbau. Natürlich hergestellt mit hauseigenem Sauerteig und von Hand geformt. Was nicht fehlen darf? Der Anker aus Mehl als Dekor, denn ohne den geht unser Kreuzer nicht von Bord.

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Datenblatt

Mehlsorten
Roggenmehl
Weizenmehl
Eigenschaften
Vegan
Allergene Ausschluss
Ohne Ei
Ohne Fisch
Ohne Krustentiere
Ohne Lupine
Ohne Milch
Ohne Nüsse
Ohne Schalenfrüchte
Ohne Sellerie
Ohne Senf
Ohne Sesam
Ohne Soja
Ohne Sulfite
Ohne Weichtiere