Dinkel-Mohnstern
Preis
0,80 €
Wer Mohn mag, wird unseren Monstern lieben. Mit süßem oder herzhaftem Aufstrich?
Aromatisch und lecker – unser Sauerteig Mischbrot aus Roggen und Weizen
Der Norddeutsche Klassiker, unser Kreuzer.
Ein lockeres Mischbrot mit Roggen- und Weizenmehl aus kontrolliertem Anbau. Natürlich hergestellt mit hauseigenem Sauerteig und von Hand geformt. Was nicht fehlen darf? Der Anker aus Mehl als Dekor, denn ohne den geht unser Kreuzer nicht von Bord.
Weizenmehl (50%), Roggenmehl (50%), Wasser, Meersalz, Weizenglugen, Hefe, Reinzucht-Sauerteig (Roggenmahlerzeugnisse, Wasser)
Gluten / Getreide (Weizen, Roggen)