Anna

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Unser Natursauerteigbrot, herzhaft und mit hohem Roggenanteil

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Die lange Anna ist der bekannte Berg auf der Insel Helgoland. Unsere Anna ist so rustikal wie ihre große Schwester aber nicht so hart. Das herzhafte Roggenmischbrot mit einer krossen und rustikalen Kruste. Ein muss für jeden Brot-Kenner. Der Vollprofi kauft es doppelt gebacken. Schmeckt nach Mee(h)r – dank Meersalz!

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Datenblatt

Mehlsorten
Roggenmehl
Weizenmehl
Eigenschaften
Vegan
Allergene Ausschluss
Ohne Ei
Ohne Fisch
Ohne Krustentiere
Ohne Lupine
Ohne Milch
Ohne Nüsse
Ohne Schalenfrüchte
Ohne Sellerie
Ohne Senf
Ohne Sesam
Ohne Soja
Ohne Sulfite
Ohne Weichtiere
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