Rezeptur (Zutaten)
FKK-Brötchen:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Backmittel
Belag:
Salatblatt, Tomate, Mozzarella (Kuhmilch, Salz, tierisches Lab, Säureregulator: Zitronensäure, Gewürze)
Remoulade:
49% Rapsöl, Wasser, Brandweinessig, Hühnereigelb, Zucker, Stärke aus Mais, Speisesalz, Petersilie, Senf (Wasser, Senfsaaten, Brantweinessig, Speisesalz, Gewürz, Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt; Süßungsmittel: Natriumsaccharin)
Allergene
Gluten / Getreide (Weizen, Gerste), Ei von Gefügel, Soja, Milch, Senf
Zusatzstoffe
Süßungsmittel