Rezeptur (Zutaten)
FKK-Brötchen:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Backmittel
Belag:
Salatblatt, Gurke, Tomate, Gouda (Milch, Käsereikulturen, Caliumchlorid, Mikrobielles Lab, 2% Salz)
Remoulade:
49% Rapsöl, Wasser, Brandweinessig, Hühnereigelb, Zucker, Stärke aus Mais, Speisesalz, Petersilie, Senf (Wasser, Senfsaaten, Brantweinessig, Speisesalz, Gewürz, Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt; Süßungsmittel: Natriumsaccharin)
Allergene
Gluten / Getreide (Weizen, Gerste), Ei von Gefügel, Soja, Senf
Kann Spuren enthalten von: Milch
Zusatzstoffe
Süßungsmittel